آخرین مقالات
 
bademjan-halghe-shode

طرز تهیه کوکوی بادمجان

توسطاستیمدراسفند ۹, ۱۳۹۶
بادمجان ها را پوست کنده و به صورت حلقه ای برش دهید. در تابه روغن ریخته و روی حرارت داغ کنید،بادمجان ها را در روغن سرخ کنید. بادمجان های سرخ شده را در صافی بریزید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.
shir-anbe

طرز تهیه شیر انبه

توسطاستیمدراسفند ۹, ۱۳۹۶
انبه ها را در مخلوط کن ریخته و خوب له کنید،‌ سپس شیر و شکر را به آن افزوده و یک دقیقه هم بزنید. در پایان ماست را داخل آن ریخته و بعد از این که به خوبی مخلوط شد با یخ سرو نمایید.

kukuye-konjed

کوکوی کنجد

توسطاستیمدراسفند ۹, ۱۳۹۶
سیب زمینی را پوست گرفته و در قابلمه همراه آب روی حرارت بگذارید تا نیم پز شود. سیب زمینی سرد شده و پیاز را در کاسه ای رنده کنید. جعفری، نمک، فلفل، دارچین، زعفران، کنجد و فلفل سبز را به مخلوط سیب زمینی و پیاز رنده شده اضافه کنید.